近日，由隴南市祥宇油橄欖開發(fā)有限責(zé)任公司

選送的“祥宇牌”有機(jī)特級(jí)初榨橄欖油在

德國(guó)柏林舉辦的“Berlin柏林全球橄欖油獎(jiǎng)（Berlin GOOA）”

中榮獲金獎(jiǎng)2枚、銀獎(jiǎng)1枚。

這也是祥宇橄欖油首次在德國(guó)榮獲金獎(jiǎng)。

金獎(jiǎng)證書

質(zhì)量比賽金獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)網(wǎng)站截圖

柏林是德國(guó)首都、最大城市之一，也是政治、經(jīng)濟(jì)中心。

柏林全球橄欖油獎(jiǎng)（Berlin GOOA）成立于2020年，

現(xiàn)有2500 +橄欖油品牌注冊(cè)和評(píng)審，

在社交媒體上的動(dòng)態(tài)展示次數(shù)為9.2+，

其營(yíng)銷活動(dòng)覆蓋超過2萬(wàn)獨(dú)立用戶，

社交媒體參與度比全球任何橄欖油競(jìng)賽的平均水平高 1.825 倍。

匯集了知名科學(xué)家，食品技術(shù)先驅(qū)

和主要商業(yè)參與者為此次大賽建立了標(biāo)準(zhǔn)。

柏林GOOA旨在提高人們的興趣并

幫助生產(chǎn)商努力擴(kuò)展到新的地理和食品市場(chǎng)，

以提高特級(jí)初榨橄欖油的品牌傳播、知名度。

此次大賽由世界一流的食品科學(xué)家

和專業(yè)橄欖油品嘗師遵守嚴(yán)格的評(píng)估規(guī)則和程序

在現(xiàn)場(chǎng)公開、透明進(jìn)行評(píng)估。

參賽要求嚴(yán)格，大賽針對(duì)不同獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置有不同的報(bào)名條件，

祥宇此次報(bào)名參加的有機(jī)橄欖油獎(jiǎng)，

只有來自有機(jī)農(nóng)業(yè)的特級(jí)初榨橄欖油才有資格參加本次比賽。

報(bào)名參加的風(fēng)味橄欖油獎(jiǎng)，帶有任何調(diào)味劑

或調(diào)味劑混合物的橄欖油調(diào)味品可以參加該項(xiàng)比賽。

評(píng)油小組由評(píng)審團(tuán)組成，

其成員主要來自15個(gè)國(guó)家的24名國(guó)際油橄欖品鑒專家，

來自希臘的Manolis Salivaras，是Multichrom.lab創(chuàng)始人，

也是橄欖油質(zhì)量控制和感官評(píng)價(jià)行業(yè)最有經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)的分析師之一，

由他擔(dān)任品油小組組長(zhǎng)。

參加品評(píng)環(huán)節(jié)的評(píng)委們以專業(yè)和公正的態(tài)度采用盲品的方法評(píng)判參賽樣品，

綜合得分較高的產(chǎn)品將獲得優(yōu)勝。品鑒過程中，

按照國(guó)際油橄欖理事會(huì)標(biāo)準(zhǔn)，采用藍(lán)色郁金香型橄欖油品鑒專用杯。

質(zhì)量比賽評(píng)委

最終，大賽評(píng)選出了來自世界各地的最佳有機(jī)特級(jí)初榨橄欖油，

在32個(gè)國(guó)家選送的882個(gè)橄欖油樣品中，

來自中國(guó)的祥宇橄欖油脫穎而出獲得兩枚金獎(jiǎng)、一枚銀獎(jiǎng)。

從中國(guó)到紐約、洛杉磯、再到日本、以色列、澳大利亞，

希臘、西班牙，祥宇橄欖油一次又一次讓世界矚目，

能連續(xù)獲得這樣的大獎(jiǎng)和榮譽(yù)，

離不開祥宇人30年的品質(zhì)堅(jiān)守和工匠傳承，

更離不開社會(huì)各界以及消費(fèi)者對(duì)祥宇的支持，

未來祥宇人將不忘初心，砥礪前行，

踐行“產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)、敬天愛人”的企業(yè)宗旨，

打造國(guó)際一流油橄欖全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，

讓國(guó)人吃上世界頂級(jí)的莊園橄欖油，

努力讓世界愛上中國(guó)原產(chǎn)橄欖油。